ДОБАВИТЬ ОТЧЁТ
НАПИСАТЬ СТАТЬЮ
ДОБАВИТЬ ОТЧЁТ

(без регистрации на сайте)

1. Берем свеженького судачка килограммов так на 2,5. Потрошим. С кишечков осторожно собираем жир. Отсекаем голову и хвост. Делим вдоль позвоночника. Вырезаем позвоночник и плавники. Срезаем филе со шкуры.

2. Берем голову, удаляем жабры.

3. Голову, шкуру, хвост, плавники в кастрюлю. Заливаем водой и варим как обычную уху минут 40, добавив 2-3 луковицы и одну морковку, лаврушку, душистый горошек, перец горошком, и СОЛЬ. Можно добавить куркумы щепотку для цвета. Жир можно добавить, но не всем нравится его запах.

4. Пока все варится выбираем по-возможности все косточки из филе. Прокручиваем его ДВА РАЗА вместе с луком через мясорубку, добавив 1-2 дольки чеснока.

Автор: Korobasow

Дата: 9-11-2017, 22:49

Просмотров: 1298

Категория: Первые блюда

Белка, ночь. Стабильные тычки и недоподьемы. Кормил стандартом, клевало на стандарт

Отчёт о рыбалке:22.02.2016, Белоярское водохранилище, Свердловская обл.


Отчёт о рыбалке:22.02.2016, Белоярское водохранилище, Свердловская обл.


С Праздником мужики!

Автор: Йoжиk

Автор: Korobasow

Дата: 24-02-2016, 13:18

Просмотров: 500

Категория: Отчёты о рыбалке

Ловля судака зимой на тюльку. Поиск места. Тактика ловли. Снасти. Наживка. (Видео ловли судака)Ловля судака – одна из самых увлекательных и интересных рыбалок. И чтобы перехитрить эту рыбу, рыболов должен знать ее места обитания, повадки и умело и правильно насаживать приманку.
Успешный итог рыбалки на судака в большей степени зависит от места ловли, которое выбрал рыболов. У рыбаков с многолетним опытом, уже с лета намечены места, где собирается зимовать судак. Рыба старается держатся в чистой воде, в местах, где мало ила, при этом выбирая ямы и перекаты, местечки, где есть перепады глубин. Часто рыба прячется под корягами и недалеко от них. 

Автор: Korobasow

Дата: 22-02-2016, 21:50

Просмотров: 923

Категория: Хищные рыбы, Зимняя рыбалка

Всем привет!

белка , район БАЭС , 12 метров , тяга средняя , лёд 30см., клыкастый и полосатый немного поклевали

Отчёт о рыбалке:14.02.2016, Белоярское водохранилище, Свердловская обл.


Отчёт о рыбалке:14.02.2016, Белоярское водохранилище, Свердловская обл.


Отчёт о рыбалке:14.02.2016, Белоярское водохранилище, Свердловская обл.



рядом мужики на жерлы доставали неплохих судаков , сработки у них были постоянные

Отчёт о рыбалке:14.02.2016, Белоярское водохранилище, Свердловская обл.


всем НХНЧ !!!

Автор: КАst MASTER

Автор: Korobasow

Дата: 14-02-2016, 22:58

Просмотров: 594

Категория: Отчёты о рыбалке

За 13.02 Решил съездить на Белку в верховья,половить на безнасадку... Выехал в восемь утра с Шиловки,по прямой до Белоярки все думал куда заехать,либо насосная или косулинскую,или вообще высоковольтка.В итоги до ехал до базы и пошел левее высоковольтки,по началу шел по твердому снегу,но ближе к другому берегу уже стало тяжко идти изо воды под снегом.
Пришел на свое место и сел пить чай,так как тяжело идти было.
Размыслев что рыбалка будет трудовая,начал делать лунки от берега в каряжник,сделал четыри лунки за 15 минут и сел сразу же их кормить сухарь плюс мормыш.Первый круг пробежал с чертиком, тишина!Второй круг сного тишина,решил еще три лунки сделать,так же в сторону каряжника.Перекурил и чай попил,и понял что новый лунки надо прикормить чисто мормышем и то сверху подкинуть а не кормушкой.
Подкормил и пошел на старые лунки третий заход делать,на второй лунки остановка в проводки,подсечка и сидит ерш упитанный. Хоть что то для начало,наметил его для фотосъемки, но оказалось в кармане пустота,телефон дома забыл как то не заметно,ну и ладно за то не кто не будет беспокоить. Пошел на новые лунки,там такая же история,глухо как в танке.
Собой взял малинку, вспомнил я!
Взял удочку с мелкой дробинкой, и пошел по лункам бегать пробовать на малинку что то по ловить.Везде на игру не реагировала, поставил на стоянку и пошел новые лунки делать,одним глазом на удочку а вторым на снег с водой под ногами.Пока увлекса свирлением лунок,у меня клиент подводного мира чуть бы не утащил удочку!Но не сумел,леска зацепилась за кромку льда.Подкормил сного мормышем сверху и пошел сного искать ключик на первые лунки.
Опять они молчали,.а вот на тех трех новых лунках,попадается на стоячку окунь приличных размеров,тоесть клюет со дна да и то если не шевелить ее.Новый круг по новым лункам и на первой лунке ерш,на второй лунке ровный загиб на опускание мормышки на дно,подсечка и есть что то упитанное на том конце лески,долго он меня не мучил,и выплюнул мормышку.
Понятно было это точно судак,прикормить пришлось все лунки сного.
В течения дня попадался окунь грамм по 200-250.Погода менялась как могла,с утра густой туман,в обед вышло солнце,ну а после обеда пришли тучи!До сидел до вечера,в маленькой луже которую я сделал для рыбы,было около полтора десятка окуней хороших,десяток ершей и один судачек.Их всех решил отпустить,так как дома еще осталась щучка с предыдущей рыбалки,да и куда ее,для соления мало,на жарку есть дома рыба.Рыбалкой был доволен,уж очень давно так не бегал по лункам с удочкой.
В следующий раз по пробую не забыть телефон,и запечатлеть этот удивительный момент.

Всем НХНЧ

Автор: shexi

Автор: Korobasow

Дата: 14-02-2016, 22:17

Просмотров: 567

Категория: Отчёты о рыбалке

Ловля судака на балансир зимой. Часть 2Балансир прекрасно работает только в стоячей воде. Бесспорно, можно подобрать балансир и для рыбалки на течении, даже рыба будет ловиться, но это, скорее всего, будет лишь исключением из правил. Сложно точно назвать, какие именно балансиры пригодны для ловли на течении, но любой продавец-консультант без труда перечислит перечень отлично работающих балансиров на судака в стоячей воде и продаст Вам их.

Автор: Korobasow

Дата: 10-02-2016, 10:24

Просмотров: 888

Категория: Хищные рыбы, Зимняя рыбалка, Блёсны, воблеры

Ловля судака на балансир зимой. Часть 1.Балансир – это искусственная приманка для ловли рыбы, по внешнему виду напоминает небольшую живую рыбку какого-либо подходящего цвета. Там, где хвост и голова балансира, впаяны кверху жалом одинарные крючки. 

Автор: Korobasow

Дата: 10-02-2016, 10:16

Просмотров: 811

Категория: Хищные рыбы, Зимняя рыбалка, Блёсны, воблеры

Самые любимые силиконовые приманки для щуки, судака, окуня. Видео-обзор.Всем привет!
Данный материал будет посвящен силиконовым приманкам на щуку, окуня и судака!
За первую минуту отдельный плюс!  smile_14 smile_14 smile_14 lol
Как мало надо пацану для счастья, папин спин с рыбой ухватить Улыбающийся

Автор: Korobasow

Дата: 9-02-2016, 20:18

Просмотров: 596

Категория: Хищные рыбы, Безнасадочные, Другие

Отчёт о рыбалке:06.02.2015, Белоярское водохранилище, Свердловская обл.


Всем привет!!!
Суббота.
Белоярское вдхр.
Не послушал я советов людей о том что в голубой лучше не ехать т.к дорога гавно и лед тоже ,но что так сказать хотелось проверить все на себе )итак дорога до голубово действительно г.. застрял причем выташить получилось только джипом ,спасибо ему большое за это,но все ж добрались ,смотрим на лед а теплая выросла в два раза и там где мы ловили до этого уже плещется вода...попыались дойти все же в обход но лед что на уровне даманского и чуть дальше овсем плох...пешня с 2х ударов пробивает ,пришлось вернуться.
Сделали 8 лунок и приступили к ловле ,первый заход по нулям ...со второго первая фанерка на крючке ,это радует продолжаю облов ,попадается судачек грамм 150..заглотил до опы..пришлос оставить ,делаю еще 3 лунки и рыбка маленько активируется клюют окуни иногда судачки и фанера ,в итоге ловлю с десяток рыб ,вот такая рыбалка.

Всем нхнч!!!

Автор: fishermann88

Автор: Korobasow

Дата: 8-02-2016, 19:14

Просмотров: 566

Категория: Отчёты о рыбалке

Всем рыбачкам хай привет!
белка , район горелого , лёд 30 см.

Отчёт о рыбалке:7 февраля, Белоярское водохранилище, Свердловская обл.


Отчёт о рыбалке:7 февраля, Белоярское водохранилище, Свердловская обл.


Отчёт о рыбалке:7 февраля, Белоярское водохранилище, Свердловская обл.


Отчёт о рыбалке:7 февраля, Белоярское водохранилище, Свердловская обл.


Всем НХНЧ ))

Автор: КАst MASTER

Автор: Korobasow

Дата: 8-02-2016, 14:29

Просмотров: 642

Категория: Отчёты о рыбалке

Белка с 6-7 февраля.
в поле и побрёл по на катаной дорожке. Местами под снегом вода, дошёл до своей замеченной точки, глубина 12.5 м. и рыба по эхолоту проскакивает.

Снег под палатку утоптал, расположился. В 10-том часу первый нерешительный подъём подсёк за нижнею губу фанерку грамм 150 отпустил , до 12 часов вытащил пару судочков на верхний крючок с мормышем.

Отчёт о рыбалке:с 6-7 февраля, Белоярское водохранилище, Свердловская обл.


Больше в субботу рыбы в эхолоте я не видел, хотел переставляться, побегав в радиусе 50-70 метрах нигде рыбы обнаружено не было, остался, ночь пролетела тихо. Сегодня с утра эхолот кажет рыбу в 2-4 метрах от льда, пробовал словить, но не получилось, потом на чёртика присел судачок и был аккуратно выужен, и после фото сессии и осмотра был отпущен подрастать до следующей зимы.

Отчёт о рыбалке:с 6-7 февраля, Белоярское водохранилище, Свердловская обл.


Отчёт о рыбалке:с 6-7 февраля, Белоярское водохранилище, Свердловская обл.


За два дня четыре поклёвки и ни одного схода :-D

Автор: ЗЁМА

Автор: Korobasow

Дата: 8-02-2016, 14:20

Просмотров: 588

Категория: Отчёты о рыбалке

Были с 15-16 район Черемшаны. Цель протестировать новую палатку Сиберия-премиум (об этом отдельно у Фармацевта в теме), ну и открыть 2016 год.
Ловили на жерлицы, ночью ждали лесчиков, но так и не дождались. Рыбалка выдалась ну очень трудовая, снег глубокий и выставлять, собирать и бегать по флагам ну очень непростое занятие.
Живец взятый у Бормана по каким то причинам не дожил и до темна (брали в 12-00), поэтому первый раз пробовали ловить на мертвую рыбку, оказывается тоже клюет.
Активнее поклевало с утра 7-10. ну а остальное на фото.
На удочку на кобру был изловлен один судачек-третий снизу.
Самый 2300.

Палатка,как говорит один известный и уважаемый форумчанин - ОГОНЬ. Сама рыбу приманивает

Отчёт о рыбалке:С 15.01 - 16.01.2016, Белоярское водохранилище, Свердловская обл.


Отчёт о рыбалке:С 15.01 - 16.01.2016, Белоярское водохранилище, Свердловская обл.


Отчёт о рыбалке:С 15.01 - 16.01.2016, Белоярское водохранилище, Свердловская обл.


Автор: соб

Автор: Korobasow

Дата: 17-01-2016, 23:57

Просмотров: 767

Категория: Отчёты о рыбалке